第一百四十五章、开张不吉

千年书一桐 / 著投票加入书签

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    麦香的“福运来”酒家选在了二月二龙抬头这天开张,令麦香没有想到的是,自己家第一批客人居然是赵家的人。

    二月二本来是回娘家的日子,赵家人得知这一天麦香的馆子开张,方氏出了一个好主意,把这几家人都推到了“福运来”,美其名曰给麦香撑场子。

    麦香预备的吃食其实不多,因为每天的客流量是有限的,麦香也不是真的指着这饭馆养家,她是饭馆、客栈、铺子三样兼做,反正地盘是自己家的,人也是自己家的,能挣多少是多少。

    所有一看到赵家来的这好几十口子人,不光麦香,就连赵氏自己也惊呆了,她还打算看着自己家开张了再回娘家去跟姐妹们相聚呢。

    “娘,你们怎么不说一声都来了?”赵氏弱弱地看了麦香一眼,问道。

    “闺女,你做这么大的生意,没有个人来捧场怎么成?还有,你开饭馆子了,跑堂的要吧,灶房的人要吧,跑腿的人要吧,咱们家别的没有,就是人多,你看着谁合适,就挑谁吧,自己家的生意,不照顾自己人难道拿着那银子贴那不相干的外人去?”余氏拍着手说道。

    麦香听了这话一笑,知道对方说的外人是指五福和八福兄弟两个,所以没等赵氏开口先说道:“姥姥,我这里既不是城里也不是镇里,能有几个路过的客人?我家里的人就够使了,等真需要人的时候我会跟姥姥说的。”

    “就是啊,娘,你也看到了,到现在还没有一个客人上门呢,你们呀,就别跟着添乱了。”

    赵氏也知道她娘家人上门准没有好事。上次搬家时,娘家人一个不落全到齐了,除了冬至随了一个五十文钱的红包。赵家那几家都不超过十文钱,相当于是来白吃的。可是麦香给各家的回礼都超过了一百文钱,赵氏等明白过来后,说不心疼也是假的。更何况,麦香还给赵家的女人们找了一份绣花的生计。

    “大丫呀,你听大姨跟你说。。。”大春上前要拉着麦香的手。

    麦香把手抽了回来,说道:“大姨,你现在还真别跟我说。我这里连自己一家能不能养活还不一定,你呀,还是让我姨爹好好带着表哥扎几个风筝卖吧,要是扎好了。送到我这里来,我来替你们卖,要是扎得不好,我可不要。”

    “成,成。”杨大林在一旁搓着手说道。

    “麦香。你不是说你这里有给女眷留的包间吗?不如你让我留下来,我帮你伺候她们,我不要工钱,管饭就成。”紫菊说道。

    麦香看着紫菊,如果自己没记错的话。她今年十三岁了,没两年就该说亲了,在这里抛头露面不要工钱图啥呀?

    “大丫呀,姥姥就跟你求这一个情,你大姨家的日子是艰难,也养不起这些人,家里也没有几亩地,紫菊这丫头愿意留在这,你就收了她吧,我听说,那些客人来了,伺候好了能给打赏,要是能有几个赏钱,你就让她留着,干个一两年,攒几个钱好嫁人。”

    原来打的是这个主意,看见麦香这一年把那些大户人家的小姐和夫人哄好了,拿了这么多赏钱,她们也动了心思。

    麦香暗自寻思了一下,她还真是想要找两个小姑娘,一来可以侍候女眷,二来这边有些粗活也需要人做,麦香不想自己动手,麦黄还小,家里还有一摊事情,想到这,麦香看了一眼紫菊。

    “紫菊一个人留下没个伴也不好,不如让巧红也陪她一起留下,姐妹两个还有个说话的人,夜里也能搭伴做点针线,两不耽误。”方氏见麦香有些松动的意思,忙说道。

    方氏的脑子转的快,如果麦香这馆子生意好,就算没有赏钱到时麦香肯定也会给这两个表姐开点工钱的;如果这馆子生意不好,她闺女在这一样可以做针线活挣钱,还不用她养,有麦香养着,家里也能省些米粮。

    “那也成,不过要签一个契约,我这有我这的规矩,要是坏了我的规矩,我是一文钱不给就撵回家去的。”麦香想了想,说道。

    “那大丫,我这还有。。。”秋分有一个闺女也九岁了,正把她推出来。

    “不能再要了,两个就够多了。”麦香没等对方说完就拒绝了。

    余氏一见麦香同意留下了紫菊和巧红两个,见叶家那边也是五福和八福两个,不好再多劝什么,瞪了一眼秋分,说道:“这丫头才多大?你又不是像你大姐家这么难?”

    “娘,我家的日子也不好过呢。。。”秋分还想辩白几句。

    “行了,啥话也别说了。大丫,姥姥好容易来一趟,今儿打算给姥姥吃点啥?”余氏看着麦香讨好地一笑。

    她还记得上次麦香搬家时吃的那顿好饭,桌上的肉随便吃,馒头随便吃,所以,当方氏建议大家都到这饭馆来时,余氏便没有反对,因为她也馋了。

    “娘,你给姥姥他们去做点吃的,让紫菊和巧红去帮你,我看看她们都会干啥。”麦香没搭理余氏,对赵氏说道。

    “让我做?”赵氏有一年没动手干活,早就养成了饭来张口的习惯,没想到麦香会使唤她,她看了一眼正坐在炕上喝茶的刘婆子。

    刘婆婆是柳蕙兰特地送来给麦香的,白天在饭馆里做大厨,晚上回曹家,因为麦香一时找不到合适的厨子。

    麦香知道赵氏的意思,没有搭理她,倒是自己动手给赵氏分派了些食物,她可不能由着赵家人把今天准备要开张待客的东西都打扫光了。

    赵氏没法,麦香不开口,刘婆子根本不动地方,只得吩咐紫菊和巧红去洗菜和面,方氏和大春见了,知道赵氏身子不好,也知道自己的闺女当不了大厨,忙跟着后面去帮忙了。

    好在余氏还算识趣,吃过饭,就把人带回去了,她也不敢惹恼了麦香,怕麦香更不待见赵家人,好容易二闺女一家日子起来了,她还等着跟麦香后面多借点光呢。

    赵家人走后,麦香和五福几个一直等到申时过了也没有见一个客人上门。

    也不知是不是开张的日期没有选好,还是这个位置就是不行,又或者说麦香的人气不行,总之,开张的第一天居然没有开张,准备了这么长时间,大家心里的沮丧是不言而喻的。

    “大姐,我们家的饭馆能有生意吗?”晚上临睡前,麦黄拉着麦香,弱弱地问了一句。

    她见一个客人没有,麦香却答应了要请两个表姐,不但要供她们吃,还要给她们做新衣服,她担心这样下去会把自己家拖垮的。

    “我也不知道。”麦香说的是实话,理想总是很丰满的,现实却是骨感的,她也只能走一步算一步,这算是她正式创业的第一步吧,以前那些都是小打小闹,说白了是靠别人的施舍过日子。

    “大姐,其实也不差了,咱们家的兔子又下了一窝,爹说再有一个月,咱们的兔子就能卖出几只了,就能有进项呢。”麦黄见麦香沉默了,反过来安慰麦香。

    “知道了,大姐不是担心这个。”麦香拍了拍麦黄的手,颇为欣慰地说道。

    这一年,麦黄的改变是很显著的,至少不再掐尖要强,知道为家人着想,干活也勤快,眼皮子也不那么浅了,什么该要什么不该要,心里也有个数了。比如这次去万家,麦黄只要了万太太的一个红包,别的一概都拒绝了。

    说到干活勤快,麦香想到了叶大福,叶大福自从知道麦香欠了人家一百两银子后,更是没日没夜地琢磨那几只动物,尤其是元宵节后,他特地请李大梅的父亲帮忙,单弄了一个炕,炕上铺了好些挑好的蛋种,用棉被盖好,准备自己孵小鸡、小鸭和小鹅,因为这样可以省不少钱,而且这鸡蛋种是锦鸡下的,有钱也没处买去。

    麦香看着每天拖着一条残腿忙来忙去,总觉得有些不忍心,可是叶大福的心气很高,麦香也只好由着他了,因为她知道,叶大福真的很想做好一个父亲的角色。

    连着三天,麦香的福运来都是一个客人没有,在第四天将要关门的时候,总算迎来了第一批客人,居然是敦敏敦诚兄弟两个和几个文人朋友,他们是来卧佛寺赏梅的,听说有一株早梅开了, 这些人便相邀过来一睹为快。

    麦香想起去年在卧佛寺第一次见到他们,当时这些人也是在卧佛寺赏梅,看来,这些人日子虽然不大富裕,但是却很自在。

    “早就听说你要开饭馆子,没想到你还真做成了,生意怎么样?”敦敏问。

    “刚开始做,说实在的,你们是我的第一批客人。”麦香笑道。

    “是吗,这么说,我很荣幸。”敦诚在一旁笑道。

    正说着,外面又进来五六个人,麦香一看打头的又是曹雪芹的二姑太太家的什么孙子,叫什么昌龄的,一年没见,对方依然是那嚣张的模样。

    麦香在心里哀叹了一声,真是喝口凉水也塞牙,刚要开张,怎么又碰上了他?RP